Prodotti tipici dell'Alto Adige

Pasta e gnocchi freschi tutti i giorni

La nostra pasta e i nostri gnocchi sono preparati freschi per voi ogni giorno, senza coloranti né conservanti! Sia che si tratti di pasta fresca che di pasta a lunga conservazione, troverete un'ampia scelta di pasta preparata secondo i metodi tradizionali. Utilizziamo diversi tipi di farina per soddisfare tutti i gusti.

Offriamo anche specialità stagionali preparate con i migliori ingredienti di stagione. Su richiesta, possiamo anche produrre pasta e gnocchi personalizzati in base ai vostri gusti, perfetti per occasioni speciali o preferenze personali.

Potete acquistare i nostri prodotti direttamente nel nostro negozio di Sarentino. Su richiesta, possiamo anche spedire il vostro ordine direttamente a casa vostra, in modo che possiate gustare le nostre prelibatezze in qualsiasi momento (solo prodotti secchi, non prodotti freschi)!

Fatti a mano con amore – Una tradizione di gusto

Pasta e canederli freschi ogni giorno, preparati secondo la genuina tradizione altoatesina.

Dal nostro orto di erbe aromatiche

Erbe aromatiche, sale fino e aceto squisito

Le nostre erbe provengono principalmente dal nostro giardino, integrate da erbe selvatiche accuratamente selezionate nella regione. Utilizziamo questi ingredienti naturali per produrre il nostro sale aromatico alle erbe e il nostro aceto alle erbe finemente bilanciato.

Offriamo anche sciroppi fatti in casa, che non sono solo un rinfresco ma anche un dissetante naturale.

L'amore per la natura e per i prodotti di alta qualità coltivati in casa è al centro della nostra attenzione.

Erbe fresche, sale fino, aceto aromatizzato e sciroppo fatto in casa: la naturalezza della nostra produzione.