Typische Produkte aus Südtirol

Täglich frische Teigwaren und Knödel

Unsere Teigwaren und Knödel werden täglich frisch für Sie zubereitet – ganz ohne Farb- oder Konservierungsstoffe! Ob frisch oder haltbar, bei uns finden Sie eine große Auswahl an Teigwaren, die nach traditionellem Handwerk gefertigt wird. Wir verarbeiten unterschiedliche Mehlsorten, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

Zusätzlich bieten wir Ihnen saisonale Spezialitäten an, die mit den besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit zubereitet werden. Auf Wunsch fertigen wir auch individuelle Teigwaren und Knödel ganz nach Ihrem Geschmack – perfekt für besondere Anlässe oder persönliche Vorlieben.

Sie können unsere Produkte direkt in unserem Geschäft in Sarnthein erwerben. Auf Wunsch versenden wir Ihre Bestellung auch direkt zu Ihnen – damit Sie unsere Köstlichkeiten jederzeit genießen können (nur Trockenwaren, keine frischen Produkte)!

Aus dem eigenen Kräutergarten

Aromatische Kräuter, feines Salz und erlesener Essig

Unsere Kräuter stammen hauptsächlich aus eigenem Anbau in unserem Garten, ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Wildkräuter aus der Region. Mit diesen natürlichen Zutaten stellen wir unser aromatisches Kräutersalz sowie unseren fein abgestimmten Kräuteressig her.

Zusätzlich bieten wir hausgemachte Sirupe an, die nicht nur als Erfrischung, sondern auch als natürlicher Durstlöscher überzeugen.

Bei uns steht die Liebe zur Natur und zu hochwertigen, selbst angebauten Produkten im Mittelpunkt.